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Crudo o poco cotto libri gratis PDF / EPUB

  • Autore: Daniela Cicioni
  • Editore: De Agostini
  • I dati pubblicati: 15 Aprile '14
  • ISBN: 9788851118600
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 205 pages
  • Dimensione del file: 16MB
  • Posto:

Sinossi di Crudo o poco cotto Daniela Cicioni:

Per iniziare, una caponata di verdure marinate con un'insalatina di cavolorosso all'agro di mele. Come primo, ravioli di barbabietola allo zafferano ouna vellutata di piselli con crema di mandorle allo zenzero. Per chi desideraun secondo di carne o pesce la scelta puo spaziare dal dentice marinato agliagrumi al carpaccio di manzo con Castelmagno e fichi. E per concludere indolcezza, una mousse al karkade o un sorbetto all'uva fragola. Chi ha dettoche il raw food deve essere per forza "austero" e un po' monotono? Verdure,carni e pesce crudi o poco cotti possono trasformarsi in piatti originali einvitanti, conservando integri proprieta, profumo e sapore.
To start a vegetable caponata, marinated in a red cabbage salad sour apples. As first, beet ravioli with saffron or a pea soup with almond cream with ginger. For those who want a second of meat or fish choice can range from Red Snapper marinated with citrus beef carpaccio with Castelmagno cheese and figs. And to end on a sweet note, a Roselle mousse or a grape sorbet. Who said raw food should be "austere" and a bit monotonous? Vegetables, meat and raw or undercooked fish can become attractive and original dishes, keeping intact properties, scent and flavor.

Comentarios

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Bookupdate: 26, gennaio 2017

Edda

quando hai intenzione di aggiornamento di più di questo libro

Santuzza

OMG, QUESTO LIBRO È FANTASTICO!!!

Egidio

Ciao Miss Angel, ich würde dein Buch gerne downloaden !!Lg

Ferruccio

Adoro il nuovo aggiornamento!